Sastojci:
  
       Dodaci:
- sol po potrebi
 
- papar po potrebi
 
- 300 g suhih šljiva
 
- 3 dl ulja
 
- 3 dl crna vina
 
- klinčići
 
 
  | 
Priprema  Marinada:
  
- 
Pripremimo marinadu od crnog vina, luka, lovorovog lista, češnjaka, vinskog octa, korijena celera, ružmarina, soli i papra, 
 
- 
Očišćeni file ostavimo u marinadi 12 sati. 
 
 
Priprema: 
- 
File od jelena, špikamo šljivama. Posolimo, popaprimo i ispečemo u pećnici. 
 
- 
Kada je pečeno, izrežemo na poveće komade i poslužimo na maču ili sablji. 
 
 
  Dobar tek želi Vam: Portal LOVAC |