Naslovnica arrow Lovac arrow Tražilica
DIVLJAČ - Biftek s lukom u lovačkom umaku Ispis E-mail
Ocjena: / 1
LošeOdlično 

Za 2 osobe

Lovački specijalitet Restoran GRADINA, Josipdol

Sastojci:

  • 800 g bifteka (4 kom) 

       Dodaci:

  • 400 g luka

  • 1 žlica lovačkog umaka “Podravka”

  • 3 žlice ulja

  • 1 žlica vegete

  • lovorov list

  • 1 dl vina

  • sol, papar

  • suhe šljive

  • tabasco

Priprema:

  • Bifteke zapečemo na masnoći s obje strane.

  •  Zatim na toj masnoći propržimo luk, podlijemo vinom, te dodamo vegetu, sol, papar i žlicu lovačkog umaka.

  • Prelijemo umak po biftecima i serviramo uz povrće i njoke.

  •  Dekorirano suhim šljivama i pirjanim lukom.

  •  Kao prilog poslužimo njoke od krumpira.


Dobar tek želi Vam: Portal LOVAC


Komentari (0)add
Napišite komentar

 
« Prethodna   Sljedeća »
Oikon Institut za primjenjenu ekologiju
Zlatarna Križek
Veterinarska ambulanta Novo Brestje
http://www.fuckan.hr
Rusan baner
Splendor tekstil Zastupnik za HAIX obuću za profesionalce
Domjanković doo
Detonex trgovina oružje i oprema
Glas lova i ribolova
Serval HUNTING VIDEO